Bắc Ninh
Vụ 76 người ngộ độc thực phẩm sau ăn cỗ ở Tân Yên: Thủ phạm là khuẩn tụ cầu vàng ở bánh dày
 |
|
Bánh dày là món ăn thường được đưa vào các bữa cỗ (ảnh minh họa). |
Ngay sau khi xảy ra vụ ngộ độc, Sở Y tế đã phối hợp với UBND huyện Tân Yên chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh Mocbai66 đăng ký nhà cái WC 2026, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, Trung tâm Y tế huyện Tân Yên cùng các đơn vị chuyên môn tiến hành lấy mẫu bệnh phẩm, mẫu thức ăn tại đám cỗ để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Kết quả trong 14 mẫu thức ăn được kiểm nghiệm, cơ quan chuyên môn phát hiện mẫu bánh dày gấc có vi khuẩn tụ cầu vàng vượt quá giới hạn cho phép. Qua phân tích cho thấy nguyên nhân dẫn đến ngộ độc Mocbai66 đăng ký nhà cái WC 2026 là do thức ăn bị nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng.
Hiện nay, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP và truy xuất nguồn gốc Mocbai66 đăng ký nhà cái WC 2026 huyện Tân Yên đang tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở Mocbai10 phiên bản mới bánh dày của hộ kinh doanh Nguyễn Thị Vinh tại thôn Tân Hòa, xã Hợp Đức (Tân Yên). Đây là chủ cơ sở cung cấp bánh dày gấc cho đám cỗ của gia đình ông Chức.
Hiện nay, toàn bộ số bệnh nhân phải điều trị tại các cơ sở y tế đã xuất viện.
Duy Minh
Ý kiến bạn đọc (0)