Nguyễn Vũ Trung chăm sóc gà Đông Tảo tại của gia đình.

Ngoài học tập ở trường, Nguyễn Vũ Trung thường theo các anh chị khóa trên đi thực tế để tích lũy kinh nghiệm. Khi biết ở tỉnh Hưng Yên có giống gà Đông Tảo quý hiếm, chất lượng thịt thơm ngon vượt trội, Trung mạnh dạn đề xuất với bố mẹ đưa về nuôi tại Lục Ngạn và được một người bác đồng ý đầu tư kinh phí thực hiện. 

Năm 2016, hai bác cháu đã xuống trại giống ở Hưng Yên chọn mua 100 con giống về nuôi thử. “Giống gà Đông Tảo nuôi khó hơn, đặc biệt khi bị bệnh thường mắc liền lúc từ 2 - 3 bệnh như thương hàn, bại huyết, tụt huyết. Vì vậy, ban đầu chưa có kinh nghiệm, không phát hiện sớm được bệnh để điều trị nên bị chết nhiều”- Trung chia sẻ. 

Thất bại trong buổi đầu gây dựng không làm cho chàng trai trẻ nản chí, Trung coi đó là bài học kinh nghiệm trong quá trình chọn con giống và chăm sóc. Với quyết tâm gây dựng bằng được trại gà Đông Tảo trên đất Lục Ngạn, Trung lại thuyết phục người bác đầu tư thêm 30 triệu đồng để mua 20 con gen chuẩn. Rút kinh nghiệm từ lứa nuôi trước, Trung thường xuyên theo dõi tốc độ phát triển của gà và đưa ra chế độ dinh dưỡng cho từng thời kỳ. Giờ đây, trại gà Đông Tảo của gia đình Trung đã phát triển lên hơn 100 con gà thương phẩm và gà giống thuần chủng với đa dạng loại như chân sùi thịt, sùi vẩy, sùi tròn… 

Mỗi con gà mái giống Đông Tảo có thể đẻ từ 3 - 4 lứa/năm, mỗi lứa khoảng 10 trứng. Khi gà mới nở cần úm khoảng 20 ngày tuổi (tùy điều kiện thời tiết) để gà phát triển tốt, đồng thời cho gà uống đầy đủ các loại vắc-xin phòng bệnh. Cứ mỗi lứa, gia đình xuất bán từ 30 - 40 con gà giống, thu từ 80-100 triệu đồng. Ngoài ra, với những con trưởng thành bán cho khách dùng làm quà biếu thì giá lại tùy thuộc và độ to của chân, chân càng to thì giá càng cao, có con giá lên đến gần chục triệu đồng. 

Giờ đây, trại gà Đông Tảo Trung Hiệp đã trở thành địa chỉ uy tín tại Lục Ngạn, thường xuyên cung cấp sản phẩm cho các thương lái ở TP Hà Nội và các tỉnh Hưng Yên, Thái Nguyên, Thái Bình…Đối với những người mới nuôi, sau khi bán giống, Trung đã đến tận các gia đình để hướng dẫn kỹ thuật, đồng thời bảo hành một đổi một trong 10 -15 ngày nếu gà bị bệnh chết. Từ đầu năm 2018 đến nay, trại gà của gia đình Trung đã xuất bán cả trăm con thương phẩm và gà giống, thu hơn 80 triệu đồng (mỗi tháng 20 triệu đồng).

Đức Thọ - Nguyễn Hoàng