Một điểm kinh doanh thực phẩm ở chợ Cầu Chui, phường Trần Nguyên Hãn (TP Bắc Giang).

Theo đó, TP Bắc Giang tiếp tục thực hiện cơ chế khoán trách nhiệm cho người đứng đầu, trách nhiệm của cơ quan, doanh nghiệp, hộ gia đình trong việc thực hiện công tác quản lý nhà nước về ATTP và thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP; quan tâm triển khai quy hoạch, xây dựng hệ thống cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm; quy hoạch các vùng sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn; nhân rộng các mô hình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm theo chuỗi gắn với Chương trình xây dựng nông thôn mới và triển khai tuyên truyền, vận động, giám sát ATTP.

TP Bắc Giang cũng sẽ tập trung cải cách hành chính và đẩy nhanh tiến độ cấp giấy chứng nhận, đăng ký, tư vấn cho các cơ sở thực phẩm đủ điều kiện bảo đảm ATTP, áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng ATTP tiên tiến. Trong đó, phấn đấu trên 85% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố được cấp giấy chứng nhận ATTP năm 2018./.