Đóng gói rau an toàn đưa đi tiêu thụ tại HTX Sản xuất và tiêu thụ rau an toàn phường Đa Mai (TP Bắc Giang). Ảnh minh họa.

Thông tin từ Ban lãnh đạo hệ thống siêu thị Big C trong buổi làm việc với các doanh nghiệp, mỗi siêu thị Big C có khoảng 40 nghìn mặt hàng chia thành 5 ngành chính: Thực phẩm tươi sống; thực phẩm khô; hàng may mặc và phụ kiện; điện gia dụng; vật dụng trang trí nội thất. Do đó, hầu hết các sản phẩm hàng hóa của Bắc Giang nếu đáp ứng được yêu cầu đều có thể có “chỗ đứng” trong Big C Bắc Giang, thậm chí là bày bán trong hệ thống Big C toàn quốc. Đây có thể sẽ là một trong các phép giải hiệu quả cho bài toán đầu ra của sản phẩm đối với các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, HTX trong tỉnh. Tuy nhiên, sản phẩm muốn vào Big C phải đạt các tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, mẫu mã đẹp, có đầy đủ các hóa đơn, chứng từ liên quan… 

Nói về chiến lược của Big C trong việc bắt tay với các nhà cung cấp của địa phương, ông Hồ Quốc Nguyên, Giám đốc Quan hệ công chúng của Big C Việt Nam, khẳng định: “Chủ trương của đơn vị là ưu tiên tiêu thụ các mặt hàng nông sản địa phương. Điều này không những giúp doanh nghiệp, người sản xuất tạo thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm mà còn giúp Big C có được nguồn hàng ổn định, sản phẩm được cung cấp nhanh chóng với một mức giá phù hợp. Trong thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục đẩy mạnh hợp tác với địa phương để tăng số lượng các mặt hàng của Bắc Giang vào siêu thị Big C Bắc Giang cũng như Big C toàn quốc”.

Theo ông Phan Văn Hùng, Phó Giám đốc Sở Công thương thì việc ký kết hợp đồng tiêu thụ tại Big C sẽ mở ra cơ hội quảng bá và nâng cao vị thế cho nhiều sản phẩm của địa phương trên thị trường. Người tiêu dùng cũng yên tâm hơn vì được sử dụng hàng hóa rõ nguồn gốc, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, giá cả hợp lý. Đặc biệt, nếu như những mặt hàng này được tiêu thụ tại 30 siêu thị Big C trên toàn quốc thì doanh nghiệp, cơ sở sản xuất có thể yên tâm về đầu ra cho sản phẩm. 

Tuy nhiên, để phát huy tiềm năng, thế mạnh hàng hoá của Bắc Giang tại các kênh phân phối chuyên nghiệp như Big C, thì việc đẩy mạnh sự liên kết giữa chính quyền, địa phương, các HTX nông nghiệp, các doanh nghiệp và hộ dân cần được quan tâm, chú trọng nhiều hơn nữa. Bên cạnh đó, các HTX, cơ sở sản xuất cần quy hoạch vùng nguyên liệu bảo đảm cho việc sản xuất ổn định, liên tục và tuân thủ nghiêm các yêu cầu trong quy trình sản xuất; ứng dụng khoa học - công nghệ nhằm cải tiến mẫu mã, đa dạng hóa chủng loại, nâng cao chất lượng, qua đó tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm