Đông đảo người dân và du khách tại Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước 2016.

Liên hoan diễn ra đến 18-12 tại công viên Lê Văn Tám (quận 1), với sự tham gia của khoảng 150 gian hàng đến từ gần 20 quốc gia. Hoạt động điểm nhấn tại liên hoan là các gian hàng ẩm thực được chia thành 5 khu vực tượng trưng cho nghệ thuật đa giác quan: Thị giác, khứu giác, xúc giác, vị giác và thính giác. Tại các gian hàng sẽ luôn tổ chức các hoạt động trình diễn, tương tác với thực khách. 

Ban tổ chức đã xây dựng khu vực “Ngôi nhà chung ẩm thực TP Hồ Chí Minh” giới thiệu những món ăn đặc sản, tiêu biểu. Đặc biệt, ban tổ chức tạo điều kiện để trẻ em nghèo, hoàn cảnh khó khăn được trải nghiệm, giao lưu và thưởng thức ẩm thực miễn phí tại liên hoan.

Liên hoan cũng diễn ra nhiều hoạt động đặc sắc khác như: Giới thiệu làng nghề ẩm thực truyền thống, giới thiệu rượu vang, bia các nước, dạy nấu món ăn Hàn Quốc, triển lãm ảnh nghệ thuật ẩm thực, chương trình hội tụ cà phê Việt...

Tại liên hoan cũng có các cuộc thi: Liên hoan Bếp trưởng 5 sao, thi món ngon truyền thống các nước, thi gian hàng xuất sắc...

Theo Quốc Định (báo Đại đoàn kết)