Methanol thực chất là một loại cồn công nghiệp và không được phép có trong cơ thể. Có chăng những trường hợp bị ngộ độc rượu nhiễm methanol cao, theo các bác sĩ là do uống phải rượu rởm, không phải rượu nấu lên men mà là rượu từ nước lọc pha với cồn công nghiệp, uống quá liều. 

Chợt giật mình bởi đi đường, thi thoảng bắt gặp người bán rượu dạo chở sau xe máy những can rượu trắng không tem nhãn, không nguồn gốc xuất xứ, không kiểm định và đều được giới thiệu chung là rượu quê. Khách hàng chỉ biết mua bằng niềm tin, công nghệ ra sao, chưng cất thế nào, liệu có methanol trong đó hay không, tất cả đều chịu, không thể biết.

Rượu vào, không chỉ lời ra, không chỉ tan cửa nát nhà, gây án mạng, vi phạm giao thông… mà còn tự chuốc hoạ cho bản thân, thậm chí dẫn tới tử vong vì ngộ độc quá liều, vì nghiện rượu, nát rượu. Chưa kể ngày Tết, hầu như nhà nào cũng có rượu, khách đến là mời chén rượu chúc mừng năm mới, thập cẩm các loại rượu, không say mới lạ.

Bắc Giang có hàng nghìn hộ nấu rượu theo phương pháp thủ công truyền thống nhưng chỉ có khoảng 10 cơ sở được cấp phép. Trong khi rượu trắng, không tem nhãn tràn ngập trên thị trường nên rất cần người mua cẩn trọng, chọn rượu rõ nguồn gốc xuất xứ và người uống “uống có trách nhiệm” để không ảnh hưởng đến sức khoẻ và không chuốc lấy hệ luỵ từ rượu.

Ngày Tết, uống rượu là để vui, để “nâng ly lên chúc nhau thêm hạnh phúc”. Nhưng uống kiểu “tiêu diệt”, trăm phần trăm, uống cho say thì thật không nên.

Tết đang đến rất gần. Đừng để mất Tết vì rượu.

Hương Thu