HTX Sâm núi Dành Đức Hạnh bắt đầu xuống giống sâm núi Dành tại thôn Hậu, xã Liên Chung từ tháng 1/2022. Đến nay, HTX trồng 3,5 ha với gần 40 nghìn cây. Giống sâm được mua từ các hộ trồng sâm lâu năm tại xã Liên Chung và tự nhân giống tại vườn của HTX. 

Các đại biểu thăm mô hình trồng sâm của HTX Sâm núi Dành Đức Hạnh.

Kỹ thuật trồng, chăm sóc theo quy trình nông nghiệp hữu cơ do Viện Nghiên cứu, đào tạo và tư vấn Khoa học công nghệ (ITC) hướng dẫn, hợp tác sản xuất.

Hiện nay, HTX thu mua hoa, lá, củ sâm tươi của xã viên và người dân trong vùng để chế biến, đóng hộp các sản phẩm như: Sâm hòa tan, trà hoa sâm, rượu sâm, nước tăng lực, củ sâm, lá sâm sấy khô. Các sản phẩm bán trên thị trường và được người tiêu dùng lựa chọn.

Thời gian tới, HTX tiếp tục mở rộng diện tích trồng sâm, phát triển hệ thống đại lý bán sản phẩm ở 13 tỉnh, TP khu vực phía Bắc, xây dựng dự án phát triển sâm núi Dành gắn với du lịch sinh thái tại thôn Hậu, xã Liên Chung với quy mô 5 ha; xây dựng nhà máy sản xuất, chế biến nông sản tại xã Hồng Thái (Việt Yên).

Các đại biểu tìm hiểu sản phẩm chế biến từ sâm tại HTX Sâm núi Dành Đức Hạnh.

Tại đây, đoàn kiểm tra, giám sát của Hội đồng TĐKT T.Ư đã đánh giá cao mô hình sản xuất liên kết 4 “nhà” (Nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp, nông dân) của HTX; ghi nhận HTX đã phát huy được thế mạnh của địa phương để phát triển sản phẩm đặc thù, mang lại hiệu quả kinh tế. 

Đồng thời, các thành viên trong đoàn nhấn mạnh do đây là sản phẩm quý của địa phương, HTX cần đẩy nhanh tiến độ mở rộng diện tích sản xuất, chế biến nhiều sản phẩm phong phú hơn từ sâm. Trong đó chú trọng xúc tiến quảng bá, giới thiệu sản phẩm, mở rộng thị trường, hướng tới xuất khẩu. 

Đặc biệt, để phát triển du lịch sinh thái, HTX cần xây dựng những vườn sâm dành cho khách tham quan, trải nghiệm, nhất là vào vụ thu hoạch hoa sâm, củ sâm. Địa phương quan tâm hơn nữa đến hạ tầng giao thông, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách tham quan vùng trồng sâm núi Dành.

Tin, ảnh: Minh Thu

Tân Yên trồng mới 31 ha sâm Nam

BẮC GIANG - Năm nay, huyện Tân Yên phấn đấu trồng 31 ha sâm Nam. Đến thời điểm này, địa phương đã hoàn thành kế hoạch đề ra. 

Cho gà ăn lá sâm núi Dành, nông dân Bắc Giang kiếm nửa tỷ đồng mỗi năm

Tận dụng cây sâm "nhà trồng được", ông Tốt xay làm đồ ăn, thức uống cho gà. Nhờ đó, đàn gà phát triển khỏe mạnh, giá trị dinh dưỡng cao, cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Bí thư Đảng ủy tâm huyết phát triển sâm Nam núi Dành

Đồng chí Phạm Văn Hân, Bí thư Đảng ủy xã Liên Chung, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang là người tâm huyết, đưa cây sâm Nam núi Dành trở thành một trong những sản phẩm đặc trưng của huyện, góp phần khai thác hiệu quả tiềm năng về đất đai, du lịch, lợi thế của Tân Yên.