Bắc Ninh
Cơ hội cho vải thiều sớm vào thị trường châu Âu
BẮC GIANG - Trước đây, vải thiều sớm thường chỉ được bán trong nước và xuất khẩu số ít sang một số quốc gia lân cận. Nếu thời gian thu hoạch vải thiều sớm không cách xa vải chính vụ thì giá bán giảm mạnh, khó bán do vị không ngọt đậm như vải chính vụ. Gần đây, một số doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh đã khai thác vị đặc trưng riêng của vải sớm để từng bước đưa sản phẩm này tiến vào thị trường châu Âu, thêm cơ hội, nâng giá trị quả vải sớm.
Theo ông Trần Trọng Nguyên, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần Mova Plus - doanh nghiệp chuyên xuất khẩu nông sản, người châu Âu đã biết đến trái vải thiều Việt Nam từ rất lâu. Qua nghiên cứu trong hơn 20 năm qua, ông nhận thấy vải thiều của vùng Caribe hay Israel từng vào châu Âu song vải thiều Việt Nam đã khẳng định được chất lượng, chiếm được cảm tình, tạo ấn tượng tốt với người tiêu dùng bản địa. Hiện nay người châu Âu ngày càng quan tâm đến các sản phẩm ít ngọt, hương vị tự nhiên. Vì vậy, doanh nghiệp quan tâm tới vải sớm, trong đó có giống vải U hồng.
Đặc điểm của vải này là ngoài vị ngọt thanh, chín sớm hơn so với vải ở Thái Lan, Trung Quốc. Điều đó đồng nghĩa với việc tăng khả năng phân phối vải sớm đến các khu vực xa trung tâm châu Âu. Trước mắt ở vụ vải này, Công ty cổ phần Mova Plus dự kiến xuất khẩu khoảng 500 tấn vải U hồng sang châu Âu, những năm tới sẽ tăng dần và phấn đấu năm 2030 sẽ đạt hơn 2 nghìn tấn. Để chuẩn bị cho năm nay, Công ty đã chuẩn bị các điều kiện, liên kết với các hộ trồng vải U hồng tại các xã Phúc Hòa (Tân Yên), Tân Mộc (Lục Ngạn) trong giai đoạn 5 năm với mức giá ổn định; đặc biệt cử cán bộ cùng các hộ trong vùng chăm sóc vải theo quy trình GlobalGAP.
Theo cơ quan chuyên môn, toàn tỉnh hiện có hơn 8 nghìn ha vải sớm. Do thời tiết thuận lợi, dự báo tiếp tục được mùa vải sớm. Nghiên cứu vải thiều trong 10 năm trở lại đây, Sở Nông nghiệp và Môi trường đánh giá, vải sớm ít bị tác động bởi nhiệt độ tăng, thời tiết ấm. Như năm 2024, trong khi vải thiều chính vụ mất mùa thì vải sớm vẫn được mùa với sản lượng gần 50 nghìn tấn, giá bán cao kỷ lục. Có nghĩa là sản xuất vải sớm ít bị rủi ro hơn vải chính vụ song vải sớm lại chiếm tỷ lệ nhỏ (khoảng 27%) trong cơ cấu vải thiều toàn tỉnh. Nguyên nhân chính vẫn do thói quen người tiêu dùng muốn sử dụng sản phẩm ngọt hơn. Từ hướng đi của Công ty cổ phần Mova Plus đã mở ra triển vọng, hướng đi tiềm năng cho việc mở rộng xuất khẩu vải thiều ra thế giới.
Để tiếp tục nâng giá trị quả vải sớm, khai thác ưu thế của vải sớm là chín sớm, ít rủi ro thì cần tiếp tục tính toán cơ cấu, điều chỉnh tăng diện tích vải sớm; tiếp tục tạo cơ chế, thu hút doanh nghiệp liên kết với nhà vườn trồng vải để có sản phẩm chất lượng, “phổ cập” trái vải này tại châu Âu-thị trường khó tính, đòi hỏi khắt khe.
BẮC GIANG – Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bắc Giang), hiện nay vải thiều đang trong giai đoạn phát triển chùm hoa, tỷ lệ ra hoa trên vải sớm đạt hơn 90%, vải chính vụ đạt 80- 85%.
BẮC GIANG - Các trà vải thiều trên địa bàn tỉnh đang bước vào thời kỳ phát triển mầm hoa; tỷ lệ ra hoa dự báo đạt cao, tín hiệu được mùa quả ngọt. Ngành Nông nghiệp, các địa phương đang tập trung hướng dẫn nhà vườn chăm sóc để vải sai quả, sản phẩm đáp ứng tiêu thụ tại các thị trường.
BẮC GIANG - Ngày 7/2, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và PTNT) phối hợp với Công ty TNHH Syngenta Việt Nam tổ chức hội nghị triển khai một số quy định mới về sản xuất vải thiều xuất khẩu năm 2025.
BẮC GIANG - Theo Trung tâm Dịch vụ - Kỹ thuật nông nghiệp huyện Lục Ngạn (Bắc Giang), do ảnh hưởng của thời tiết cùng với mùa vải năm 2024 mất mùa trên diện rộng đã làm thay đổi chu kỳ sinh trưởng, dẫn đến tỷ lệ ra lộc trên vải thiều không đồng đều.
Ý kiến bạn đọc (0)