Lễ hội xúc tiến tiêu thụ gà đồi và các sản phẩm đặc trưng của huyện diễn ra trong hai ngày (26 và 27/10) với nhiều hoạt động như: Thi đôi gà đẹp, thi chế biến ẩm thực từ gà đồi và các sản phẩm đặc trưng, thi trưng bày các sản phẩm nông, lâm nghiệp - tiểu thủ công nghiệp.

Đồng chí Nguyễn Văn Thanh, Phó Bí thư Thường trực Huyện ủy, Chủ tịch HĐND huyện trao giải Nhất về chế biến các món ăn từ gà đồi và các sản phẩm đặc trưng cho đội xã Tiến Thắng.

Theo đánh giá của Ban tổ chức, ở nội dung thi gian hàng đẹp, các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu của địa phương được sắp xếp  khoa học, dễ quan sát. Tại gian hàng, các xã, thị trấn lựa chọn, chế biến các món ăn từ gà đồi, sản phẩm đặc trưng để giới thiệu, quảng bá đến người dân, du khách.

Trong phần thi đôi gà đẹp, nhờ chủ động lựa chọn, chăm sóc gà từ sớm nên các xã, thị trấn đưa đến hội thi những đôi gà đẹp, bảo đảm các tiêu chí Ban tổ chức đưa ra như: Giống gà, tuổi, cân nặng, màu lông, hình dáng, cấu trúc (đầu, mỏ, mào, chân) cân đối, màu sắc đẹp. 

Đặc biệt, 19 đội thi đến từ các xã, thị trấn mang đến lễ hội nhiều món ăn từ gà đồi và các sản phẩm đặc trưng độc đáo, hấp dẫn.

Mâm cơm giành giải Nhất nội dung thi chế biến các món ăn từ gà đồi và sản phẩm đặc trưng của xã Tiến Thắng.

Ban tổ chức trao giải Nhất nội dung gian hàng đẹp cho xã Xuân Lương; giải Nhì cho xã Hương Vĩ và thị trấn Bố Hạ; giải Ba cho các xã: Đồng Lạc, Tân Hiệp và thị trấn Phồn Xương.

Về hội thi đôi gà đẹp, đôi gà của xã Hương Vĩ giành giải Nhất; giải Nhì thuộc về xã Tam Tiến và Xuân Lương; giải Ba thuộc về xã Đồng Vương, thị trấn Phồn Xương và thị trấn Bố Hạ.

Đôi gà của xã Hương Vĩ đạt giải Nhất.

Với sự chuẩn bị chu đáo, trình bày đẹp, đội xã Tiến Thắng được trao giải Nhất nội dung thi chế biến món ăn từ gà đồi và các sản phẩm đặc trưng; giải Nhì thuộc về xã Đông Sơn và thị trấn Phồn Xương; giải Ba được trao cho các xã: Xuân Lương, Đồng Tâm và thị trấn Bố Hạ.

Đồng chí Nguyễn Văn Tuyền, Phó Chủ tịch Thường trực UBND huyện trao chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao cho các chủ thể.

Nhân dịp này, UBND huyện Yên Thế công bố quyết định, trao chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao năm 2024 cho 17 sản phẩm, trong đó 13 sản phẩm mới, còn lại sản phẩm đánh giá, phân hạng lại.

Tại lễ bế mạc, Ban Tổ chức đấu giá các đôi gà đẹp. Tổng giá trị trúng đấu giá hơn 280 triệu đồng, trong đó đôi gà đoạt giải Nhất của xã Hương Vĩ được trả giá 150 triệu đồng. Toàn bộ số tiền này được chuyển tới Ủy ban MTTQ huyện để giúp đỡ các hộ nghèo, hộ khó khăn trên địa bàn huyện.

Được biết, mỗi năm, người dân trên địa bàn huyện Yên Thế bán ra thị trường gần 12 triệu con gà, giá trị sản xuất đạt khoảng 1.600 tỷ đồng. Bên cạnh gà đồi, trên địa bàn có nhiều sản phẩm đặc trưng khác như: Dê núi Hồng Kỳ, chè xanh, nhãn chín muộn, thanh long ruột đỏ… Đến nay, toàn huyện có 46 sản phẩm OCOP, trong đó có 4 sản phẩm đạt 4 sao, còn lại đạt 3 sao.

Đồng chí Thân Hải Nam, Chủ tịch UBND huyện Yên Thế trao đôi gà đẹp cho khách hàng trúng đấu giá.

Lễ hội xúc tiến tiêu thụ gà đồi Yên Thế và các sản phẩm đặc trưng của huyện năm 2024 góp phần quảng bá chất lượng sản phẩm gà đồi, các sản phẩm đặc trưng của huyện; tạo thêm không gian, địa điểm thưởng thức ẩm thực cho nhân dân và du khách thập phương về dự lễ hội.

Cùng đó động viên khích lệ các chủ thể, góp phần phát triển thêm các sản phẩm OCOP mới; tạo điều kiện để các tổ chức, cá nhân, nhà hàng kinh doanh ẩm thực gặp gỡ, giao lưu, giới thiệu các sản phẩm, quảng bá thương hiệu, chất lượng gà đồi và các sản phẩm đặc trưng của huyện đến với nhân dân, du khách.

Khai mạc lễ hội xúc tiến tiêu thụ gà đồi và các sản phẩm chủ lực của huyện Yên Thế

BẮC GIANG - Tối 26/10, tại sân đình ba tầng mái thuộc Di tích quốc gia đặc biệt Những địa điểm khởi nghĩa Yên Thế, thị trấn Phồn Xương, UBND huyện Yên Thế (Bắc Giang) khai mạc lễ hội xúc tiến tiêu thụ gà đồi và các sản phẩm đặc trưng của huyện Yên Thế năm 2024. Đây là lần đầu tiên huyện tổ chức lễ hội riêng về gà đồi và các sản phẩm đặc trưng.

Ấn tượng gian hàng đẹp tại lễ hội xúc tiến tiêu thụ gà đồi Yên Thế

BẮC GIANG - Lễ hội xúc tiến tiêu thụ gà đồi và các sản phẩm chủ lực huyện Yên Thế (Bắc Giang) năm 2024 diễn ra trong hai ngày (26 và 27/10) với nhiều hoạt động như: Thi đôi gà đẹp, thi chế biến ẩm thực từ gà đồi và các sản phẩm đặc trưng, thi gian hàng trưng bày các sản phẩm nông, lâm nghiệp - tiểu thủ công nghiệp, trao chứng nhận các sản phẩm OCOP năm 2024 của huyện, giao lưu văn hóa, văn nghệ giữa các xã, thị trấn…

Sôi nổi hội thi chế biến món ăn từ gà đồi và các sản phẩm đặc trưng huyện Yên Thế

BẮC GIANG - Sáng 27/10, trong khuôn khổ lễ hội xúc tiến tiêu thụ gà đồi do UBND huyện Yên Thế (Bắc Giang) tổ chức đã diễn ra hội thi chế biến món ăn từ gà đồi và các sản phẩm đặc trưng của huyện.