Ảnh minh họa.

Hội Sản xuất và Tiêu thụ rượu Vân Hà được thành lập năm 2016 với 70 thành viên. Mỗi năm, đơn vị cung cấp ra thị trường hàng nghìn lít rượu, gồm các loại: Nếp cái hoa vàng, tiến vua, kim cúc hoa... 

Sản phẩm được làm từ gạo tám thơm, ủ lên men tự nhiên theo phương pháp truyền thống bảo đảm chất lượng. Hiện có 8 hộ thành viên đã được Sở Công thương và UBND huyện hỗ trợ mua máy lọc tạp chất làm trong màu rượu, khử độc tố và chất andehit.

Việc cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể cho rượu cổ truyền Vân Hà tạo điều kiện để sản phẩm tiêu thụ thuận lợi, nâng cao giá trị hàng hóa.

Hoàng Phương