Mô hình trồng nấm của gia đình anh Đồng Văn Hiệp ở thôn Khoát, xã Nghĩa Hưng (Lạng Giang) cho thu nhập hơn 300 triệu đồng/năm. Ảnh tư liệu.

Giống nấm được trồng chủ yếu gồm: Mộc nhĩ, sò, mỡ, linh chi. Sản phẩm khi thu hoạch được tư thương đến tận nơi thu mua bán tại các chợ đầu mối, siêu thị, hệ thống cửa hàng rau quả thực phẩm trong, ngoài tỉnh. Giá trị thu được từ sản xuất nấm đạt khoảng 80 tỷ đồng. 

Được biết, để khuyến khích phát triển nghề trồng nấm, đồng thời tạo ra loại nấm mới, tăng giá trị, Sở Nông nghiệp và PTNT đang thực hiện đề án hỗ trợ phát triển sản xuất và tiêu thụ nấm gắn với ứng dụng công nghệ cao giai đoạn 2016 - 2020.

Trịnh Lan